Recept

Omeletový sendvič

Večeře 4 porce 40 min Oblíbené

Suroviny

  • Vejce 8 ks
  • Toustový chléb - plátek 8 ks
  • Rajče 2 ks
  • Avokádo 1 ks
  • Šunka 4 ks
  • Tvrdý sýr 4 ks
  • Ledový salát 4 ks
  • Italské bylinky - koření 4 špetka

Postup

Pánev potřeme olejem a zalejeme dvěma rozšlehanými vejci. Na sýry položíme plátky chleba, až se trochu nacucnou vejcem, otočíme je a okořeníme italským. Když je opečeno, celé to otočíme. Na jeden chlebík poklademe na plátky nakrájenou půlku rajčete, na druhý chlebík na plátky nakrájenou 1/4 avokáda, které osolíme a opepříme. Pak na to položíme plátek šunky, sýra a list salátu. Zabalíme dvě vajíčkové strany doprostřed a nakonec na sebe oba chlebíky přiklopíme.

Poznámka

Salát můžeme nahradit baby špenátem nebo jiným salátem.

Výživové hodnoty

na porci · 280 g
Energie 540 kcal
Bílkoviny 36,5 g
Sacharidy 34 g
z toho cukry 8 g
Tuky 29,5 g
Vláknina 7 g