Recept

Těstovinový salát

Oběd 6 porcí 45 min Oblíbené

Suroviny

Těstoviny 400 g
Kuřecí prsa 2 ks
Ledový salát 0,3 ks
Okurka 1 ks
Paprika červená 1 ks
Cherry rajčata 250 g
Dresink
Řecký jogurt 3 lžíce
Majonéza 2 lžíce
Med 1 lžíce
Olivový olej 1 lžíce
Parmezán 3 lžíce
Plnotučná hořčice 1 lžička
Česnek - stroužek 2 ks
Ocet 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř 1 špetka

Postup

Těstoviny uvaříme dle návodu. Kuřecí maso nakrájíme na kostky, okořeníme a osmažíme. Ledový salát, rajčata a okurku nakrájíme na kostky.
Suroviny na dresink smícháme a můžeme rozmixovat tyčovým mixérem. Všechno smícháme v míse.

Poznámka

Samozřejmě vařím podle toho, co je zrovna na skladě. Kuřecí maso nahrazuji tofu nebo šunkou, parmezán goudou, med javorovým sirupem, ocet citronovou šťávou. Někdy přidávám cizrnu někdy mozzarellu. Někdy třetinu těstovin nahradím těstovinami cizrnovými nebo z červené čočky.

Výživové hodnoty jsou pouze na dresink.

Výživové hodnoty

na 100 g

Energie 238 kcal

Bílkoviny 9,5 g

Sacharidy 10,1 g

z toho cukry 9,4 g

Tuky 17,7 g

Vláknina 0,3 g

Zdroj