Recept

Jablečný crumble

Snídaně 4 porce 1 h by Hrabánek, Dezert, Oblíbené

Suroviny

  • Spodek

  • Jablko 6 ks
  • Třtinový cukr 2 lžíce
  • Skořice mletá 1 lžička
  • Máslo 1 lžíce
  • Citronová šťáva 1 lžíce
  • Drobenka

  • Ovesné vločky 120 g
  • Špaldová mouka hladká 120 g
  • Máslo 100 g
  • Třtinový cukr 80 g
  • Tvaroh ve vaničce 250g 1 ks

Postup

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo na měsíčky. Smícháme s cukrem, skořicí a máslem a rozprostřeme na dno zapékací mísy. Pak smícháme mouku s cukrem a vločkami, přidáme máslo a zpracujeme do mokré směsi. Rovnoměrně rozprostřeme na jablka a pečeme v předehřáté troubě na 180 - 200°C asi 40 minut. Servírujeme teplé s tvarohem, řeckým jogurtem, zakysanou smetanou, zmrzlinou nebo šlehačkou.

Poznámka

Jablka neloupu.

Výživové hodnoty

na 100 g
Energie 225 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 31 g
z toho cukry 18 g
Tuky 10 g
Vláknina 3 g