Recept

Perník

Svačina 12 porcí 20 min by Zdenička, Dezert

Suroviny

  • Polohrubá mouka 1 hrnek
  • Hladká mouka 1 hrnek
  • Cukr 0,75 hrnek
  • Vejce 2 ks
  • Olej 0,25 hrnek
  • Prášek do pečiva 1 ks
  • Prášek do perníku 1 ks
  • Mléko 500 ml
  • Kakao 1 lžíce
  • Rum 1 lžíce

Postup

Vše smícháme dohromady a nalejeme na pekáč. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 30 minut. Kontrolujeme špejlí.

Poznámka

Můžeme polít čokoládovou polevou.

Výživové hodnoty

na 100 g
Energie 290 kcal
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 43 g
z toho cukry 18 g
Tuky 9,5 g
Vláknina 2 g