Recept

Smetanová omáčka s bylinkami

Oběd 3 porce 45 min Oblíbené

Suroviny

Špagety 300 g
Parmezán 150 g
Smetana na vaření 200 ml
Zeleninový vývar 150 ml
Bylinky 4 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř 1 špetka

Postup

Připravíme si vývar, do něj přidáme všechny bylinky nasekané nadrobno. Čím více bylinek, tím výraznější omáčka. Promícháme, přilejeme smetanu a povaříme. Poté přidáme parmezán a dobře ho vmícháme do základu. Jakmile se sýr rozpustí, dochutíme solí a pepřem.

Poznámka

Parmezán můžeme nahradit goudou nebo taveným sýrem.

Výživové hodnoty

na 100 g

Energie 175 kcal

Bílkoviny 12 g

Sacharidy 2 g

z toho cukry 1 g

Tuky 13,5 g

Vláknina 0,5 g