Recept

Těstoviny se zeleninou a tofu

Oběd 4 porce 45 min by Markéta Frank, Oblíbené

Suroviny

  • Těstoviny 400 g
  • Cuketa střední 1 ks
  • Rajče 3 ks
  • Tofu 2 ks
  • Italské bylinky - koření 1 lžíce
  • Grilovaná zelenina - koření 1 lžíce
  • Uzená paprika - koření 2 lžičky
  • Sůl 1 špetka
  • Pepř 1 špetka

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu. Na troše olivového oleje orestujeme tofu a zeleninu, vše nakrájené na kostičky. Cuketu neloupeme. Posypeme kořením a restujeme do lehkého změknutí cukety. Hotové těstoviny nasypeme do pánve a zamícháme.

Výživové hodnoty

na porci · 330 g
Energie 514 kcal
Bílkoviny 26,4 g
Sacharidy 79,3 g
z toho cukry 6,7 g
Tuky 8,7 g
Vláknina 6,3 g