Recept
Tvarohové sušenky
Svačina
12 porcí
45 min
by Nadiya Fiala, Dezert
Suroviny
- Tvaroh hrudkovitý 400 g
- Hladká mouka 400 g
- Prášek do pečiva 1 lžička
- Máslo 200 g
- Cukr 100 g
- Vanilkový cukr 1 ks
Postup
Tvaroh nastrouhám nebo nadrobím, smíchám s moukou, práškem do pečiva a máslem pokojové teploty. Vytvořím těsto, spojím ho rukama, pak ho vyválím a vykrojím kolečka třeba skleničkou. Cukr a vanilkový cukr smícháme v hlubokém talíři. Každé kolečko namáčknu na cukr z obou stran. Takto obalené kolečko přeložím napůl a pak znovu napůl. Vznikne vějířek, který dám na plech a peču 30 minut na 180°C.
Výživové hodnoty
na 100 g
Energie
330 kcal
Bílkoviny
9 g
Sacharidy
42 g
z toho cukry
9 g
Tuky
5 g
Vláknina
1,5 g